L'huile d'olive nouvelle EXTRA-VIERGE CERTIFIÉE BIOLOGIQUE est une huile d'olive extra-vierge produite sur le territoire de Palagiano en province de Taranto, au goût intense et fruitée. Ses reflets jaune-vert sont obtenus grâce à une extraction précoce des olives bien vertes (80%) et au travers d'un procédé d'extraction mécanique à froid. Sa pointe d'ametume et son piquant deviennent synonymes de la qualité du produit. Cette huile d'olive extra-vierge BIOLOGIQUE nouvelle prête à partir du mois de novembre est à consommer dans l'année d'achat. Ses caractéristiques la rendent idéale pour toute utilisation.
OLIO BIOLOGICO huile d'olive nouvelle extra-vierge locale BIOLOGIQUE
CERTIFICATION BIOLOGIQUE: Bioagricert R47G IT BIO 007 Agricoltura Italia
VARIÉTÉ: Leccino
ZONE DE PRODUCTION: Palagiano
EXTRACTION : à froid
UTILISATION: Toute utilisation
CONSERVATION: Température 14-18 °C - Lieu sec et à l'abri de la lumière directe - Position verticale - Durée indicative : 12 mois maximum - * bouchon à vis plastique + pression.
