Le vin blanc PANASCIO BIO production GIANCARLO CECI est un vin obtenu du cépage Bombino bianco pur qui exprime pleinement la typicité du terroir et de sa variété. Vin sec très frais, il se boit jeune et libère en bouche une symphonie de notes florales avec une touche fruitée, le rendant agréable et très équilibré. Il accompagnera parfaitement viandes blanches, fromages et plats de poissons.
PANASCIO vin blanc BIO Bombino bianco GIANCARLO CECI
CÉPAGE: Bombino Bianco 100%
FERMENTATION : à basse température 12-15 °C
AFFINAGE: minimum 4 à 6 mois en cuve inox - bâtonnage fréquent
TENEUR EN ALCOOL: 12,5% vol.
MILLÉSIME : Année précédent l'achat ou année d'achat- indiqué sur la bouteille
CONSERVATION: Température 10-12 °C - Lieu cave ou cave à vin 70% humidité, aérée et sombre - Position horizontale inclinée 5° - Durée indicative : 10 à 18 mois - * bouchon en liège
APPELLATION : DOC (dénomination d'origine contrôlée) Castel del Monte (similaire AOC)
