La SALSICCIA est un saucisson production FRATELLI GENTILE collection I Salumi “Valle dei trulli” qui naît de la sélection de viandes de porc (épaule centrale, poitrine dégraissée et dénervée) mélangées en quantités optimales aux autres ingrédients composant ce délicieux saucisson. Avec son affinage de 6 semaines, il se remplit de tous les arômes le caractérisant qui le rende au final un produit au goût incomparable. Il saura se faire roi pour un dîner frugal, maître des apéritifs et prince du sandwich, bref, parfait à déguster en toute occasion.